유통기한 지난제품으로 인한 부작용 배상문의

-소비자는 편의점을 운영하고 있음-그런데 물품관리가 안되어 초코우유가 유통기한이 9일경과한것을 손님이 구입후 복용 부작용으로 병원응급실을 갔다고함-치료비 보상은 해준다고 했는데 별도로 많은금액을 요구하고 있음-이경우 어떻게 처리해야 하는지 문의함* 소비자 요구사항